雑穀と野菜が主役の
おいしいベジタリアン食スタイル
『未来食つぶつぶ』をお伝えしています♪
つぶつぶ料理コーチ 早川直見です
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2017年６月～７月のレッスン予定→こちら
３０日（金）のレッスンは、
お豆腐deベジキッシュ♪
手づくりならでは、
焼き立てキッシュでランチしましたよー
（手前が、かぼちゃと玉ねぎのキッシュ、奥が小松菜とキノコのキッシュ）
豆腐スフレ生地で作るキッシュは、
焼き立ても良し、
冷めても良し、
冷凍して自然解凍でＯＫだし、
持ち寄りパーティでは、
ヒーローになれる１品ですよね＾＾
実はこのキッシュ、
以前作った時は、味がイマイチ・・・・・・
レッスンに来てくださった方も、
家でうまく作れなくて・・・・・・・・・
（って予習してるところがスバラシイ！）
でも、
レッスン当日焼いたのは、
もちろん、同じレシピで、レシピ通り。
大満足の美味しさでしたよ
さて、
何が違いを生み出したと思います＾＾？
それは、
経験量と、確実においしく出来るコツ。
私は不器用で、真面目なので、
何度も何度も試作します。
おかげで、
１つのレシピの経験値アップ♪
おいしく作るコツをたくさん経験から知ってるんです♪
レッスン参加される方は、とってもお得＾＾
だって、
私が何度も作って知ったコツを、
たった１度のレッスンで体験できるのですから＾＾
生徒さまには、
お家で、最短で、おいしく楽しんでいただきたいですもの＾＾
焼き立て、最高～♪（食べかけでごめんなさい）
（生徒さまの感想）
・実際に作り方を見たことで、”手際”が頭に入りました！
（Ｋさま）
・つぶつぶ料理的には手がこんでるけど、それでもシンプルだなー
（Ｔさま）
７月限定！スペシャルレッスン
つぶつぶ自家製甘酒deシュガーフリー甘酒アイス
（４フレーバーの試食付き♪）
７月１４日（金）～１６日（日）１１：００－１３：００
レッスンサイトからのご予約で1000yenOFF
詳しくは、こちら
http://ameblo.jp/zakkokuvege/entry-12288621978.html
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おいしく、たのしく、幸せ感じたら、
自分と相手の失敗を許したり、認められるじゃないかな。
それぞれの個性が光る社会って、居心地よくておもしろそう！
レッスンを通じて、つぶつぶ料理のおいしさと楽しさを広げます。
そして、つぶつぶ料理が食のスタンダードとなり、ひとりひとりが個性を発揮して、キラキラと暮らせる社会を目指しています。
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