冬将軍がひと暴れしてます。
シャルマン火打スキー場、山頂レストランスーシュ。
能生谷の柵口温泉対岳荘の社長が経営するほんわかしたログハウスの山頂レストラン。
elephantのソールカバーとスキーカバーも。
入口近くでお邪魔しております。
スーシュのオススメ★勝手にランキング～
①いくら丼
②鮭といくらの親子丼
③カルビラーメン
いくらは能生産。
カルビラーメンのカルビは対岳荘会長が厳選した当初の話を聞きました。
始めてここに来た時、なんで北海道でもないのにイクラなんだろ？
って思ってました。
ここに住み始めてから、なんと近くの川に鮭が遡上するとは…
能生川の河口には直売所。
スーシュのオーナー自ら簗場で鮭を仕留めてます。
私もイクラの選別ちょっと手伝わさせてもらったこともσ^_^;
雪深き地。
されど海近し。
豊かな土地です。
さて、明日はField Treeとしてスキー場に。
Zakka Treeは臨時休業となります。
ご了承下さい。
月曜日お待ち致しております。
※ザックリとしたカレンダーでお休み予定やイベントなどお知らせ致しております。
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