住所 豊島区西池袋5-22-2 堀口ビル1F
営業時間 11:30～15:00／17:00～23:00（L.O.22:30）
定休日 月曜日
席数 ９席
１／１８（水）カネキッチンからの連食です。店内はバーみたいな雰囲気。また、店内はくんせいの
匂いが充満していて、食欲をそそられます。
先客なし。食券買って即着席し券を渡す。くんそば醤油（７５０円）を購入。しばらくして着丼。
まずはスープ。スープも燻製しているみたいで、いい香りがします。味もしつこくなく美味い！具は
チャーシュー、メンマ、鶏そぼろ、水菜、かいわれ。具も燻製されなかなか無い味。美味いですね。
野菜がいい箸休めです。麺リフト。
中細麺で、加水率は中程度でしょうか。さすがに燻製されてません。スープとよく合います。ただ
個人的には硬めがいいかな。
アイデアはいいと思います！満足できる１杯でした。ごちそうさまでした。