住所 千代田区神田佐久間町3-20-1 大杉ビル1F
営業時間 11:00~18:00(スープ切れ終了有り)
定休日 火曜日
席数 カウンター9席
12:45、本日休暇にて主題店訪問。先客9人に接続。後客も絶えません。

20分後着席着丼。青島チャーシュー(850円)をたのみました。

まずはスープ。生姜が効いてます。カエシがちょっと強いかな。ごはんがあれば合うかも。
具は、薄切りチャーシュー、メンマ、ホウレンソウ、ネギ、ナルト。オーソドックスですね。チャーシューが
薄切りですが、味が染みてて美味かったです。濃いので、ホウレンソウがナイスアイテム。
麺リフト。

中太もちもち麺。麺も生姜の味がしました。美味しかった!
さすがの人気店です。スープが美味く、完飲しそうでした。夏だから、塩分補充でいいかな^^
ごちそうさまでした。