油そば 並盛150g(880円)
９月１０日にオープンした「元祖油堂 北新地店」に訪問してきました♪
こちらの店はギフトホールディングスが手掛けている「元祖油堂」の大阪初出店になる油そば専門店で最寄り駅はＪＲ北新地駅になります。
メニューは...油そば・880円 辛味噌 油そば ・980円 卵黄・+50円 肉増し・+200円 メンマ・+50円 旨辛くん・+50円。
タレは粘度低めの醤油タレであつもりの太麺に適度で丸い醤油の特製醤油タレが程良く絡みつき甘味が広がりあっさりめでコクがある味わいになっています♪
麺は自社製麺でパスタ粉を配合したウェーブがかかった太麺を使用。
喉越しは良好でモチッとした弾力感に程良くコシがあります。
チャーシューは柔らかい食感に丁度良い味付けです。
具材は豚肩ロース肉、葱、メンマが入っています。
麺量は並盛150g、大盛225g、特大300gが同一料金なっています。
卓上にある胡麻、魚粉、黒胡椒、青のり、ケイジャン、一味唐辛子、カレー粉、カエシ、酢、辣油、ニンニク、玉ねぎ、紅生姜で味に変化をつける事もできます。
ジャスミン茶、黒烏龍茶、デトックスウォーターがセルフ無料サービスになっています。
★★★(3.2)
元祖油堂 北新地店
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-3-19
駐車場:無
お店のHP・SNS:https://www.ganso-aburado.com/
営業時間
11:00～3:00
定休日
無休
