ラーメン 100g(980円)
5月11日にオープンした「ラーメン 三四郎 枚方店」に訪問してきました♪
最寄り駅は京阪 宮之阪駅になります。
行列の中には新店でお会いする時がある黒帽子さんとツルオカさんと週末スロさんがいらっしゃいました♪
メニューは...ラーメン・980円 カレーラーメン・1100円 チャーシューW・+250円 アブラお椀・+150円 チーズ・+100円 生卵・+100円。
豚骨の動物系からとった出汁に粘度は低めの背脂入り醤油スープで濃いめの醤油のカエシで豚骨出汁の旨味にニンニク風味と背脂の甘味が広がりコクがある味わいになっています♪
麺は「麺屋 棣鄂」のウェーブがかかった極太麺を使用。
スープの絡みつき具合は良好でモッチリとした弾力感にわしわしと食べ応えがありコシがしっかりあります。
具材のチャーシューは柔らかい食感で丁度良い味付けです。
麺量は100g、200g、300gから選べて同一料金になっています。
ラーメンのお好みは専用用紙記入式になっていてニンニク、カラメはマシマシまでと野菜、アブラはマシまで無料増量トッピングができてチャーシュー有無が選べます。
全て基本で選びました。
卓上にあるラーメンダレ、黒胡椒、一味で味に変化をつける事もできます。
しばらくの間は麺量400gと野菜マシマシは中止になっています。
★★★(3.2)
専用用紙記入式
ラーメン 三四郎 枚方店
大阪府枚方市宮之阪1-8-1
駐車場:無
お店のHP・SNS:https://www.instagram.com/sun346ramen/
営業時間
17:00~22:00
定休日
不定休