やまふじらーめん(720円)
新大阪周辺にある「やまふじ」に訪問してきました♪
最寄り駅はＪＲ新大阪駅になります。
メニューは...やまふじらーめん・720円 特製らーめん・870円 チャーシューめん・900円 ダイキチらーめん・870円 どすこいらーめん・1250円 梅しそらーめん・800円 柚子三つ葉らーめん・800円 つけめん・800円 辛つけめん・830円 魚介油そば・800円 魚介辛油そば・830円 つけ麺大盛・+50円 特盛・+150円 らーめん、油そば大盛・+100円。
豚骨、鶏ガラの動物系と魚介からとった出汁に粘度は低めの醤油スープで適度な豚骨と魚介出汁の風味に口当たりの良い丸い醤油のカエシでバランスのとれたコクのある、まろやかであっさりめの味わいになっています♪
麺はウェーブがかかった中太麺。
スープの絡みつき具合は良好でプリッモチッとした食感に程良くコシがあります。
具材のチャーシューは柔らかい食感に良い味付けで肉の旨味がよく味わえます。
★★★☆(3.7)
やまふじ→移転先の店舗
大阪府大阪市淀川区西宮原2-4-46
駐車場:無
営業時間
11:30～22:00(土祝 11:30～21:00)
定休日
日曜