素ラーメン(550円)
１２月２６日にオープンする「麺家 まきむら」に訪問してきました♪
こちらのお店は東淀川区の瑞光にある「呑み屋マッキーハウス」がラーメン店としてオープンしたお店で１２月６日にプレオープンして１２月２６日からグランドオープンで最寄り駅は大阪メトロ瑞光四丁目駅になります。
メニューは...素ラーメン・550円 にんにく・+100円 コーン・+100円 ねぎ・+100円 煮卵・+150円 メンマ・+150円 キムチ・+150円 チャーシュー・+300円。
鶏の動物系からとった出汁に粘度はとろみがある醤油スープでカドのない丸い醤油のカエシで鶏出汁のコクにまったりとした口当たりで濃厚な味わいになっています♪
麺は中細ストレート麺。
喉越しは良好で程良くコシがあります。
卓上にある黒胡椒、粗挽き胡椒で味に変化をつける事もできます。
注文は記入式になっています。
★★★(3.2)
記入シート
麺家 まきむら
大阪府大阪市東淀川区瑞光4-7-6
06-6329-5008
駐車場:無
お店のHP・SNS:https://www.instagram.com/menya_makimura/
営業時間
11:00～22:00
定休日
未定休