金陵ラーメン(500円)
１２月２３日にオープンした「三国志拉麺」に訪問してきました♪
最寄り駅は大阪メトロだいどう豊里駅になります。
メニューは...懐席ラーメン・1000円 熊猫ラーメン・800円 金陵ラーメン・500円。
ヘラブナの魚介からとった出汁に粘度は低めの塩スープでカドのない丸いカエシで魚介出汁のコクにほんのりと薬膳風味が効かされたまろやかな口当たりであっさりとした優しい味わいになっています♪
麺は「森製麺工場」の中細ストレート麺を使用。
喉越しは良好で程良くコシがあります。
ご好意でヘラブナの炊き込みご飯を頂きました。
３種類のラーメンが曜日替わりで提供しています。
バーと兼ねて営業しています。
★★★(3.2)
ヘラブナの炊き込みご飯
三国志拉麺
大阪府大阪市東淀川区豊里3-7-16
06-7502-5336
駐車場:無
お店のHP・SNS:https://www.instagram.com/skksrm_bar/
営業時間
18:00～23:00(土祝 17:00～0:00)
定休日
日曜