豚骨ラーメン(850円)
８月１日にオープンした「元祖とんこつらーめん 龍」に訪問してきました♪
店舗は「麺屋よだれ」跡地で最寄り駅は近鉄 針中野駅になります。
メニューは...豚骨ラーメン・850円 野菜・エビ・イカラーメン・950円 特製肉皮ワンタンラーメン・1000円 チャーシュー麺・1300円 魚皮肉団子・1000円 特製四川担々麺・980円 しょう油ラーメン・830円 味噌ラーメン・880円 天津ラーメン・780円 高菜ラーメン・800円 玉子(1コ)・+100円 チャーシュー(2枚)・+200円
豚骨の動物系からとった出汁に粘度は低めの塩スープで豚骨出汁のコクに臭みやクセのない、まろやかな口当たりであっさりめの味わいになっています♪
麺は「井上製麺」の中細ストレート麺を使用。
喉越しは良好で程良くコシがあります。
具材のチャーシューは柔らかい食感に丁度良い味付けです。
卓上にある胡椒、すり胡麻、一味、ラー油、お酢、ラーメンダレで味に変化をつける事もできます。
学生、65歳以上のシニア、障がい者の方は証明書を提示で１００円引きのサービスになります。
オープン日から７日間は豚骨ラーメンとしょう油ラーメンが５８０円の提供になっています。
★★★(3.2)
元祖とんこつらーめん 龍
大阪府大阪市東住吉区駒川5-13-11
080-3031-5148
駐車場:無
営業時間
11:00～22:00
定休日
不定休