人類みなまぜそば(990円)
８月１日にオープンした「人類みなまぜそば 京橋店」に訪問してきました♪
こちらのお店は「人類みな麺類」のまぜそば専門店の新店舗で最寄り駅は京阪 京橋駅になります。
メニューは... 人類みなまぜそば・990円 人類みな日本・1100円 人類みな韓国・1100円 何の変哲もないまぜそば・660円 ピリ辛油・+110円 特選煮玉子(数量限定)・+165円 大盛り225g・+165円 特盛り300g・+220円。
タレは醤油のカエシに香味油を合わせた粘度は低めの醤油タレであつもりの太麺にしっかりとした醤油の風味とわずかな甘味が効かされたカエシがよく絡みつき、まろやかでコクのある味わいになっています♪
麺は「太陽製麺所」の全粒粉を配合したストレート太麺を使用。
喉越しは良好でモチッとした弾力感で程良くコシがあります。
具材のチャーシューは中ぶりで厚みがあり柔らかい食感に良い味付けで肉の旨味がよく味わえます。
具材はバラ肉のチャーシュー、白髪葱、ニラ、刻み玉ねぎ、メンマが入っています。
★★★☆(3.7)
人類みなまぜそば 京橋店
大阪府大阪市都島区片町2-11-24
駐車場:無
お店のHP・SNS:https://www.instagram.com/jinrui_mazesoba_kyobashi/
営業時間
11:00〜14:00
18:00〜22:00
定休日
無休