麺屋 虎太郎「名物 辛らーめん」

名物 辛らーめん(980円)

４月２７日にオープンした「麺屋 虎太郎」に訪問してきました♪

最寄り駅は阪急 南方駅になります。

メニューは...名物 辛らーめん・980円 辛さ増し・+150円 替え玉・+150円。

鶏ガラの動物系と煮干しからとった出汁に粘度は低めの醤油スープでカドのない丸い醤油のカエシで程良いニンニクの風味に唐辛子の辛味がしっかりと効かされたパンチのある味わいになっています♪
麺は岡山県にある「冨士麵ず工房」のストレート細麺を使用。
喉越しは良好でザクッとした歯切れでコシがしっかりあります。
挽肉は柔らかい食感に丁度良い味付けです。
具材は唐辛子、ニラ、もやしが入っています。

★★★(3.2)

麺屋 虎太郎

大阪府大阪市淀川区西中島3-14-11

お店の地図

駐車場:無

お店のHP・SNS:https://www.instagram.com/_menya_kotaro_/

営業時間

20:00～23:30(金土 20:00～2:30)

定休日

日曜