麻辣担々麺 堂島「黒胡麻担々麺」 | グッドのラーメン食べ歩き日記

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黒胡麻担々麺(750円)

堂島にある「麻辣担々麺 堂島」に訪問してきました♪

最寄り駅は大阪メトロ西梅田駅になります。

 

メニューは...白胡麻担々麺・750円 黒胡麻担々麺・750円 汁なし担々麺・850円 燃麺・950円 温泉卵・+100円 麺大盛り・+200円。

 

鶏ガラの動物系からとった出汁に粘度は低めの黒胡麻スープでまろやかな黒胡麻風味が広がるカエシで辣油と山椒のシビ辛が程良く効かされた中に甘味がある濃厚な味わいになっています♪

麺はストレート細麺。
喉越しは良好でしなやかでコシがしっかりあります。

卓上にある四川青山椒、四川山椒、朝天辣椒、麻辣椒、辣油で味に変化をつける事もできます。

★★★☆(3.7)

 

 

麻辣担々麺 堂島

大阪府大阪市北区堂島2-1-27

お店の地図

06-6453-1168

駐車場:無

営業時間

11:00〜15:00(土曜は昼のみ営業)

17:00〜21:00

定休日

日曜、祝日