醤油らーめん(650円)
南堀江にある「堀江らーめん 麺人」に訪問してきました♪
最寄り駅は大阪メトロ西長堀駅になります。
メニューは...ゆず塩らーめん・650円 醤油らーめん・650円 チャーシューめん・+230円 スペシャル・+330円 蒸し鶏らーめん・700円 全粒粉つけめん・800円 ネギ・+80円 煮卵・+100円 メンマ・+100円 麺大盛り・+100円。
鶏ガラの動物系からとった出汁に粘度は低めの醤油スープでカドのない丸い醤油のカエシでほんのりと甘味が効かされたコクがあるまろやかであっさりとした味わいになっています♪
麺は中細ストレート麺。
喉越しは良好で程良くコシがあります。
具材のチャーシューは柔らかい食感に丁度良い味付けです。
お昼営業時はお得なセットメニューが揃っています。
★★★(3.2)
堀江らーめん 麺人
大阪府大阪市西区南堀江3-9-21
06-6536-3355
駐車場:無
営業時間
11:30～14:45
17:30～23:50(日 17:30～22:45)
定休日
月曜