牛じゃんラーメン
4月12日にオープンする「ラーメン まこと屋 茨木舟木町店」のオープン前のレセプションに参加させていただきました♪
こちらのお店は関西を中心にチェーン展開してる「まこと屋」の支店で4月8日~4月11日の4日間、先行オープンして4月12日からグランドオープンで最寄り駅は阪急 茨木市駅になります。
メニューは...牛じゃんラーメン・820円 鶏じゃんラーメン・820円 背脂醤油ラーメン・820円 赤辛牛じゃん・930円 お子様ラーメン・320円 全部のせ・+380円 半熟煮玉子・+160円 こだわり生玉子・+110円 メンマ・+150円 とろ~りチャーシュー・+350円 青ねぎ・+150円 韓国キムチ・+210円 替玉・+160円。
牛骨、豚骨、鶏ガラの動物系からとった出汁に粘度低めで背脂入り醤油スープで適度で丸い醤油のカエシで牛骨出汁の旨味にクリーミーな口当たりで香ばしいマー油と辛味噌のピリ辛が効かされたコクのある味わいになっています♪
麺は「太陽製麺所」のストレート細麺を使用。
喉越しは良好でザクッとした歯切れにコシがしっかりあります。
具材のチャーシューは柔らかい食感に丁度良い味付けです。
卓上にあるにんにくクラッシャー、にんにくチップ、酢、ラー油、胡椒、紅生姜、一味、胡麻、辛子高菜で味に変化をつける事もできます。
他にお得な定食メニューが多数揃っています。
オープン記念で先着3000名にラーメン半額券の配布があります。
ラーメン まこと屋 茨木舟木町店
大阪府茨木市舟木町14-19
072-665-6313
駐車場:有
お店のHP・SNS:https://www.makotofood.co.jp/
営業時間
11:00~0:00
定休日
無休