ラーメン 醤油(800円)
３月２９日にオープンした「家系ラーメン 頂㐂家 阪急三国店」に訪問してきました♪
こちらのお店は枚方の牧野にある「家系ラーメン 頂㐂家」の支店で最寄り駅は阪急 三国駅になります。
メニューは...ラーメン(醤油、塩)・720円 味噌ラーメン・900円 あっさり中華そば・800円 担々麺・950円 家系二郎ラーメン・1050円 つけ麺・900円 デラックス盛り・+250円 半熟玉子・+100円 メンマ・+100円 ほうれん草・+150円 チャーシュー(2枚)・+170円 替え玉・+150円 大盛り・+200円。
豚骨の動物系からとった出汁に粘度は低めの醤油スープで引き締まったキレのある醤油のカエシで豚骨のコクに臭みやクセのない濃いめの味わいになっています♪
麺は神奈川県「四之宮商店」のウェーブがかかった平打ちの太麺を使用。
短めの麺長に喉越しは良好でモチッとした食感に程良くコシがあります。
具材のチャーシューは丁度良い固さと味付けです。
麺の種類(太麺、細麺)、麺の硬さ、味の濃さ、油の量を選べます。
卓上にある黒胡椒、ニンニク、豆板醤、刻み生姜、お酢、一味、胡麻で味に変化をつける事もできます。
オープン日から３日間はラーメンが５００円の提供になっています。
★★★(3.2)
家系ラーメン 頂㐂家 阪急三国店
大阪府大阪市淀川区三国本町3-29-12
06-6391-5622
駐車場:無
お店のHP・SNS:https://www.instagram.com/itadakifoods/
営業時間
11:00～22:45
定休日
無休