しっかり醤油(900円)
３月１５日にオープンした「らーめん たろＨＥＹ」に訪問してきました♪
店舗は「晴れ屋」跡地で最寄り駅はＪＲ城北公園通駅になります。
メニューは...しっかり醤油・900円 和風醤油・850円 しじみ醤油・950円 幻の中華そば・900円 煮玉子・+100円 チャーシュー1枚増・+100円 メンマ増・+100円 麺大盛・+100円 替え玉・+150円。
鶏ガラ、豚骨の動物系からとった出汁に粘度は低めの醤油スープで引き締まった濃いめで醤油の香ばしさがあるカエシで鶏豚骨出汁のコクに酸味が効かされた濃厚な味わいになっています♪
麺は「ミネヤ食品工業」の太さ中くらいのストレート麺を使用。
喉越しは良好でしなやかでコシがしっかりあります。
具材のチャーシューは柔らかい食感に丁度良い味付けで肉の旨味がよく味わえます。
卓上にある胡椒、お酢、ラー油で味に変化をつける事もできます。
★★★☆(3.7)
らーめん たろＨＥＹ
大阪府大阪市旭区生江1-9-13
080-8734-3769
駐車場:無
営業時間
11:00～14:45
17:30～20:45
定休日
水曜