肉玉そば 並盛り(950円)
２月２９日にオープンした「肉玉そば おとど 岸和田店」に訪問してきました♪
こちらの千葉県に本店がある「肉玉そば おとど」の大阪初出店になるお店で最寄り駅はＪＲ東岸和田駅になります。
メニューは...肉玉そば 並盛り・950円 旨辛肉玉そば 並盛り・1000円 塩肉玉そば 並盛り・950円 肉玉まぜそば 並盛り・900円 旨辛肉玉まぜそば 並盛り・950円 大盛り・+100円 特盛り・+200円 ハーフ・-270円～300円 全部のせ・+500円 夜鳴きそば 並盛り・770円 塩夜鳴きそば 並盛り・+770円 肉玉つけ麺 200or300g・1000円 全部のせ・+600円 大400ｇor500g・+100円 味玉・+150円 メンマ増量・+150円 肉増し+50ｇ・+300円 +100ｇ・+500円 +150円・+700円。
牛骨、豚骨、鶏ガラの動物系からとった出汁に粘度はややとろみがある醤油スープでほんのりとニンニク風味が広がり適度で丸い醤油のカエシで動物出汁のコクに甘味が効かされた卵黄のまろやさが合わさり濃厚な味わいになっています♪
麺は全粒粉を配合した平打ちのストレート太麺。
スープのよく絡みつき具合は良好で程良くコシがあります。
具材の豚バラ肉は小ぶりで柔らかい食感に丁度良い味付けです。
卓上にある黒胡椒、一味で味に変化をつける事もできます。
サービスでごはん無料とおかわり自由になっています。
★★★(3.2)
肉玉そば おとど 岸和田店
大阪府岸和田市土生町3-2-16
072-493-9819
駐車場:有
お店のHP・SNS:https://www.instagram.com/otodo_okazukei/
営業時間
11:30～22:45
定休日
未定休