たかばしラーメン 並(760円)
１１月１日にオープンした「京都ラーメン たかばし そよら古川橋駅前店」に訪問してきました♪
こちらのお店は京都にある「京都ラーメン たかばし」の大阪２店舗目になるお店で店舗はそよら古川橋駅前1Ｆのフードコート内にあり最寄り駅は京阪 古川橋駅になります。
メニューは...たかばしラーメン 並・760円 半・-260円 熟成味噌ラーメン 並・880円 半・-280円 たかばし新味(白) 並・880円 半・-280円 炎ラーメン 並・880円 半・-280円 スタミナラーメン 並・880円半・-280円 お子様ラーメン・400円 大・+220円 小・－100円 味玉・+120円 メンマ増量・+120円 肉増量・+230円。
豚骨の動物系からとった出汁に粘度は低めの醤油スープで濃いめでキレのある醤油のカエシで豚骨出汁の適度な旨味が効かされたあっさりとしたコクのある味わいになっています♪
麺は「麺屋 棣鄂」の中細ストレート麺を使用。
喉越しは良好でコシがしっかりあります。
具材のチャーシューは柔らかい食感で良い味付けです。
店頭にある胡椒、一味唐辛子、ニンニクで味に変化をつける事もできます。
★★★(3.2)
京都ラーメン たかばし そよら古川橋駅前店
大阪府門真市末広町41-2 そよら古川橋駅前 1Ｆ
06-6780-9334
駐車場:有
お店のHP・SNS:https://www.instagram.com/kyoto_ramen_takabashi/
営業時間
10:00～21:30
定休日
無休