サッポロラーメン「醤油ラーメン」 | グッドのラーメン食べ歩き日記

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醤油ラーメン(600円)

生野区にある「サッポロラーメン」に訪問してきました♪

最寄り駅はJR東部市場前駅になります。

 

メニューは...塩ラーメン・600円 醤油ラーメン・600円 味噌ラーメン・700円 わかめラーメン・650円 バターラーメン・650円 コーンラーメン・650円 カレーラーメン・750円 キムチラーメン・800円 五目ラーメン・950円 チャーシューメン・1100円 揚げそば・950円。

 

鶏ガラ、豚骨の動物系からとった出汁に粘度は低めの醤油スープでカドのない丸い醤油のカエシでわずかな甘味が効かされた、まろやかな口当たりであっさりとした味わいになっています♪

麺は中細ストレート麺。

喉越しは良好で程良くコシがあります。

具材のチャーシューは柔らかい食感に丁度良い味付けです。

★★★(3.2)

 

 

サッポロラーメン

大阪府大阪市生野区林寺6-2-11

お店の地図

06-6714-8886

駐車場:無

営業時間

17:00~1:30

定休日

水曜