四川担担麺(900円)
７月８日にオープンした「担担麺 千華 池田店」に週末スロさん情報で訪問してきました♪
こちらのお店は西天満にある「担担麺専門店 千華」のＦＣ店で最寄り駅は阪急 池田駅になります。
メニューは...京風担担麺・900円 四川担担麺・900円 チャーシュー・+500円 煮卵・+100円 白ネギ大盛り・+100円 チンゲン菜大盛・+100円 大盛・+100円。
９種類以上の香辛料からとった薬膳の出汁に粘度は低めの白胡麻スープで程良い薬膳と白胡麻の風味が広がりラー油の辛味が効かされていてわずかに山椒を香り付けしたクリーミーな口当たりに中農でコクのある味わいになっています♪
麺は長野県にある「志賀麺業」の特注麺でタピオカ粉を配合したストレート細麺を使用。
スープの絡みつき具合と喉越しは良好で程良くコシがあります。
具材のミンチは食べ応えあり良い味付けです。
卓上にある豆板醤、広西唐辛子で味に変化をつける事もできます。
★★★☆(3.7)
担担麺 千華 池田店
大阪府池田市呉服町1-1 サンシティ池田
072-752-8180
駐車場:有
お店のHP・SNS:https://www.instagram.com/tantanmen_senka_ikeda/
営業時間
11:00～14:00
17:00～21:00
定休日
月曜