しぼり鶏 塩らーめん 細麺120g(700円)
最寄り駅はJR平野駅になります。
メニュー...しぼり鶏 塩らーめん 細麺120g・700円 とんこつらーめん 細麺120g・700円 油まぜそば 太麺200g・700円 細麺2玉・+150円 太麺2玉・+200円。
鶏の動物系からとった出汁に粘度は低めの塩スープでカドのない丸い塩のカエシで鶏出汁の適度な風味が効かされたコクがあるまろやかな口当たりであっさりとした味わいになっています♪
麺は「井上製麺」のウェーブがかかった中細麺を使用。
スープの絡みつき具合は良好で程良くコシがあります。
具材のチャーシューはバラ肉と肩ロース肉の2種類の部位が入っていて柔らかい食感に丁度良い味付けでそれぞれの肉の旨味がよく味わえます。
卓上にある胡椒、一味で味に変化をつける事もできます。
★★★(3.2)
かどや らーめん
大阪府大阪市平野区平野上町1-1-1
駐車場:無
営業時間
17:00〜1:00
定休日
未定休