ラーメン さかもと「ラーメン」 | グッドのラーメン食べ歩き日記

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ラーメン(600円)

2022年5月14日にオープンした「ラーメン さかもと」に訪問してきました♪

こちらのお店は城東区にあった「おいしいラーメン屋さん」が復活リニューアルしたお店で最寄り駅はJR大阪城公園駅になります。

 

メニューは...ラーメン・600円 チャーシューメン・700円 ラーメン大・800円。

 

豚骨の動物系からとった出汁に粘度は低めの醤油スープで良い塩梅で丸い醤油のカエシで豚骨出汁の適度な旨味にまろやかな口当たりでコクのある味わいになっています♪

麺は京都にある「近藤製麺工場」の中細ストレート麺を使用。

喉越しは良好でモチッとした弾力感で程良くコシがあります。

具材のチャーシューは柔らかい食感に丁度良い味付けです。

キムチが無料サービスで付いています。甘辛めでシャキシャキとしていてクセになる美味しさです。

卓上にある胡椒で味に変化をつける事もできます。

★★★☆(3.7)

 

 

無料サービスのキムチ

 

ラーメン さかもと

大阪府大阪市城東区鴫野西2-3-16

お店の地図

駐車場:有

営業時間

11:00~15:00 

定休日

月火水木金