油そば(680円)
３月１５日にオープンする「油そば だ 近大前」に訪問してきました♪
こちらの店は天王寺にあった「油そば だ」が移転リニューアルしたお店で１月２８日～２月４日と２月１１日〜２月１４日までプレオープンの３月１５日からグランドオープンで店舗は近大前商店街にあった「麺屋 とも吉」跡地で最寄り駅は近鉄 長瀬駅になります。
メニューは...油そば・680円 チャーシュー油そば・880円 炙りトロ肉塊入り油そば・1080円 黒毛和牛の油そば(生卵入り)・1480円 自家製ローストビーフとチーズの油そば・1280円 ガーリックシュリンプ塩油そば・980円 油そば全部盛り・1130円 生卵・+100円 野菜・+150円 大盛り・+100円 特盛り・+200円。
タレは香味油を合わせた粘度は低めの醤油タレでカドのないキレのある濃いめの醤油感でわずかな甘味が効かされていてニンニク風味が広がりコクのあるジャンキーな味わいになっています♪
麺は「森製麺工場」のうどん粉を配合したウェーブがかかった太麺を使用。
タレや具材がよく絡みつきモチッとした弾力感でコシがしっかりあります。
具材のチャーシューはしっとりとした食感で良い味付けです。
ニンニクの量を調節してもらえます。
卓上にあるラー油、お酢で味に変化をつける事もできます。
プレオープン期間中は油そばのチャーシュー増量が最大5枚まで選べるサービスがあります。
★★★☆(3.7)
油そば だ 近大前
大阪府東大阪市西上小阪14-14
06-4307-6657
駐車場:無
お店のHP・SNS:https://instagram.com/aburasoba_da/
営業時間
11:00～21:00
定休日
不定休