牛肉拉面(780円)
１０月３０日にオープンした「小辛面館」に週末スロさん情報で訪問してきました♪
最寄り駅はJR住道駅になります。
メニューは...牛肉拉面・780円 面加量・+150円 牛肉加量・+300円。
牛骨の動物系からとった出汁に粘度は低めの醤油スープでパクチー風味が香りカドのない丸い醤油のカエシで牛骨出汁の適度な旨味と酸味が効かされたあっさりとした味わいになっています♪
麺はウェーブがかかった太麺。
喉越しは良好でモチッとした弾力感に程良くコシがあります。
具材の牛肉は柔らかい食感に丁度良い味付けです。
卓上にあるラー油、お酢で味に変化をつける事もできます。
１１月末までは牛肉拉面が１００円引きの提供になっています。
★★★(3.0)
小辛面館
大阪府大東市御供田4-1-18
営業時間
11:30～14:00
17:30～22:00
定休日
日曜