アキラスター(800円)
5月8日にオープンした「スター☆ラーメン」に訪問してきました♪
こちらのお店は本町周辺にあった「My name is りんりん」がラーメン店としてオープンしたお店で最寄り駅は大阪メトロ東三国駅になります。
近くには新店でお会いする時がある週末スロさんがいらっしゃいました♪
メニューは...アキラスター・800円 アキラスターSP・1000円 ネイキッド・600円 玉子スター・+200円 麺大盛・+100円。
豚の動物系からとった出汁に粘度は低めの醤油スープで醤油の香ばしさが広がりキレのあるカエシで豚出汁の旨味がよく効かされていてバランス感のとれたわずかな酸味がありコク深い味わいになっています♪
麺は自家製麺で中細ストレート麺を使用。
喉越しは良い感じでしなやかでコシがしっかりあります。
具材のチャーシューは柔らかい食感に良い味付けで肉の旨味がよく味わえます。
★★★★(4.0)
スター☆ラーメン
大阪府大阪市淀川区東三国6-1-35
営業時間
7:00~14:00
定休日
月火水