醤油のキラメキ(780円)
４月２３日にオープンした「キラメキノトリ 大阪八尾店」に訪問してきました♪
こちらのお店は京都にある「キラメキノトリ」の支店で最寄り駅は近鉄 久宝寺口駅になります。
店内で近くの席には新店でお会いする時がある週末スロさんがいらっしゃいました♪
メニューは...塩のキラメキ・850円 醤油のキラメキ・780円 味噌のキラメキ・880円 小・－50円 大・+50円 特大・+100円 台湾まぜそば直太郎 小、並、大・870円 特大、メガ・970円 台湾まぜそば麻辣カレー 小、並・980円 大、特大・1080円 台湾まぜそばDX 小、並・1180円 大、特大・1280円 GTR・950円 GTR 肉だく・1130円 GTR DX・1230円 お子様らーめん・無料 煮たまご・+100円 肉増量・+200円 キラメキスペシャル・+250円。
鶏の動物系からとった出汁に粘度はややとろみがある醤油スープで適度でまろやかな醤油のカエシでよく効かされた鶏出汁の旨味にコクと甘味がある口当たりの良いバランス感のとれたわずかな胡椒風味が香る濃いめの味わいになっています♪
麺は自家製麺で太さ中くらいのストレート麺を使用。
風味豊かな小麦感に喉越しは良い感じでしなやかでコシがしっかりあります。
具材のチャーシューは柔らかい食感に丁度良い味付けで肉の旨味がよく味わえます。
卓上にあるブラックペッパー、カレーパウダー、ガーリック、レモンペッパー、一味、お酢、ラー油で味に変化をつける事もできます。
★★★☆(3.7)
キラメキノトリ 大阪八尾店
大阪府八尾市新家町1-58-5
営業時間
11:00～22:30
定休日
無休