ラーメン(600円)
岸和田市にある「南州軒 岸和田競輪場正門前店」に訪問してきました♪
最寄り駅は南海 春木駅になります。
メニューは...ラーメン・600円 味噌ラーメン・650円 チャーシューメン・700円。
豚骨の動物系からとった出汁に粘度は低めの塩スープで良い塩梅の塩のカエシで動物出汁の優しい風味にまろやかな口当たりで、あっさりとした味わいになっています♪
麺は平打ちの中細ストレート麺。
喉越しは良好でソフトな食感に弾力があり程良くコシがあります。
具材のチャーシューは丁度良い固さと塩加減です。
★★★(3.2)
店内
南州軒 岸和田競輪場正門前店
大阪府岸和田市磯上町1-8-6
営業時間
17:00～2:00
定休日
水曜、木曜