カレーつけ麺(900円)
生野区にある「らーめん なんぞ屋」に訪問いてきました♪
今回は数量限定の「カレーつけ麺」をいただきました。
鶏ガラ、豚骨の動物系に粘度はとろみがあるカレーつけ汁でしっかりとしたカレーのスパイシーさと適度な鶏豚骨出汁の旨味でわずかな酸味が効かされたカレーと動物風味とバランスのとれた、まったりとした口当たりで濃厚な味わいに仕上がっています♪
麺は自家製麺で全粒粉を配合した平打ちの中太ストレート麺を使用。
つけ汁によく絡みしなやかで程良くコシがあります。
麺量は２４０ｇあります。
つけ汁の中には具材の小ぶりのメンマ、中ぶりの大きさのバラ肉のチャーシューが入っていて柔らかい食感に良い味付けで肉の旨味がよく味わえます。
★★★★(4.0)
らーめん なんぞ屋
大阪府大阪市生野区桃谷2-6-16
お店の地図
営業時間
11:00～15:00
18:00～22:00
定休日
火曜