醤油ラーメン(３杯)(750円)
茨木市にある「麺や なないち」に訪問してきました♪
今回は「醤油ラーメン」をいただきました。
３種類の煮干しからとった出汁の醤油スープで生姜風味をアクセントにしっかりとした醤油の旨味が広がるカエシによく引き出された煮干し風味が伝わるコクのある味わいに仕上がっています♪
麺は自家製麺で平打ちの中太ストレート麺を使用。
モチッとした食感にコシがあり喉越しは良い感じです。
具材の肩ロース肉のチャーシューは柔らかい食感に良い味付けで肉の旨味がよく味わえます。
★★★★(4.0)
麺や なないち
大阪府茨木市稲葉町1-12 ローゼマキシム 1F
お店の地図
営業時間
11:30～14:30
18:00～21:00
定休日
木曜、金曜