揚子江ラーメン 名門 神山店「ラーメン」 | グッドのラーメン食べ歩き日記

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ラーメン(600円)

梅田にある「揚子江ラーメン 名門 神山店」に訪問してきました♪

最寄り駅は大阪メトロ中崎町駅になります。

 

メニューは...ラーメン・600円 ワンタンメン・700円 チャーシューメン・750円 チャーシューワンタンメン・800円 焼そば・700円 揚焼そば・750円 チャンポン・750円 あんかけチャンポン・750円 キムチラーメン・750円 カレーラーメン・800円 麻婆ラーメン・800円 天津麺・800円 名門特製ラーメン・750円 冷麺(5月~9月)・850円 煮玉子・+100円 ワカメ・+100円 大盛・+150円。

 

鶏ガラ、豚骨の動物系に澄んだ色合いの塩スープでカドのない良い塩梅の塩気に後味の残らない、あっさりとした優しい味わいに仕上がっています♪

麺は平打ちのストレート細麺。

喉越しは良好でやや柔らかめの食感に程良くコシがあります。

具材のチャーシューは丁度良い固さでさっぱりとした良い塩加減です。

他にセットメニュー、一品メニュー、ご飯類が多数揃っています。

★★★(3.2)

 

 

揚子江ラーメン 名門 神山店

大阪府大阪市北区神山町10-10

お店の地図

営業時間

11:30~23:00

定休日

無休