汁なし担々麺(温玉付き)(650円)
５月１６日にオープンした「元祖汁なし担々麺 ヤンヤン 近大前店」に訪問してきました♪
こちらのお店は天六にある「麻拉麺 揚揚」の支店でお店の場所は「麺や心 近大前店」跡地で最寄り駅は近鉄 長瀬駅になります。
メニューは...汁なし担々麺(温玉付き)・650円 特盛・+100円。
タレは粘度低めの醤油タレでカドのない丸い適度な醤油感で温玉のまろやかさに唐辛子、山椒のピリ辛感とシビ感がほんのりと利かされた、すっきりとした口当たりにあっさりめに仕上がっています♪
麺は「大麺」の中細ストレート麺を使用。
タレ、具材との絡み具合と喉越しは良好で程良くコシがあります。
具材は挽肉、葱、ナッツが入っています。
麺量は普通と大盛が同一料金になっています。
辛さ、痺れ０～５辛まで選べます。
辛さ、痺れは１でチョイスしました♪
オープン日から４日間は１５０食限定のサービスで汁なし担々麺が２６０円引き、サービスセットが２００円引きになっています。
★★★(3.2)
元祖汁なし担々麺 ヤンヤン 近大前店
大阪府東大阪市小若江2-2-5
営業時間
11:00～22:30
定休日
無休