ラーメン 並２００ｇ(750円)
４月２５日にオープンした「らぁめん 万福」に訪問してきました♪
こちらのお店は鳥取県にある「笑福」の暖簾分け店で最寄り駅はＪＲ野崎駅になります。
店内で隣の席には新店でよくお会いするおかいおかいさんがいらっしゃいました♪
メニューは...ラーメン 並２００ｇ・750円 つけ麺 並２００ｇ・750円 しょうゆとんこつラーメン細麺１４０ｇ・700円 チャーシュー(2枚)・+100円 味玉子・+100円 メンマ・+100円 麺大盛り１００ｇ・+100円 ２００ｇ・+150円。
豚骨の動系に粘度は低めで適度に利かされた豚骨の旨味と濃いめの醤油のカエシで背脂の甘味とニンニクの風味が広がりこってり感がある豚骨ベースにした醤油スープでコクがある味わいに濃厚に仕上がっています♪
麺は「宝産業」の平打ちのウェーブがかかった極太麺を使用。
モチッとした弾力感にワシワシと食べ応えがありコシがしっかりとあります。
具材のチャーシューは柔らかい食感に良い味付けです。
卓上にあるラーメンたれ、一味、胡椒で味に変化をつける事もできます。
野菜、ニンニク、アブラ、カツオのトッピングがバカ増しまで無料増量できます。
★★★☆(3.5)
らぁめん 万福
大阪府大東市南津の辺町23-28
営業時間
11:00～14:00
17:00～23:00
土曜
11:00～23:00(日曜 11:00～20:00)
定休日
水曜