ラクサ(米粉麺)+ジャスミンライス(920円)
２月１８日にオープンした「ＴＲＥＥ ＯＦ ＬＩＦＥ」に週末スロさん情報で訪問してきました♪
こちらのお店は本町にある「進化驀進 本町店」のリニューアル店で最寄り駅は地下鉄 本町駅になります。
メニューは...ラクサ(米粉麺)・920円 ＭＩＸ(米粉麺+小麦麺)・1020円 サンバル(1辛)・+50円 ２辛・+100円 ３辛・+130円 ４辛・+180円 ５辛・+230円 パクチー・+150円 ココナッツ・+50円 海老・+300円 チーズ・+130円 鶏宗・+200円。
海老の出汁にスパイスを加えた粘度は低めの魚介ベース白湯スープで適度な海老の風味とスパイス感でココナッツオイルの甘味が利かされたクリーミーな口当たりにさっぱりとした味わいに仕上がっています♪
麺は米粉を使った平打ちストレート太麺。
ツルッとした表面にモチッとした食感で程良くコシがあります。
具材の鶏モモ肉は柔らかくて良い塩加減です。
〆のジャスミンライスが付いています。
★★★(3.2)
ＴＲＥＥ ＯＦ ＬＩＦＥ→移転先の店舗
大阪府大阪市中央区本町4-8-6
営業時間
11:30～15:30
18:00～21:30(木～土18:00～23:00)
定休日
土曜の夜営業