上海まぜそば(734円)
１月３０日にオープンした「上海まぜそば 拌麺８８８」に訪問してきました♪
最寄り駅は阪急 豊中駅でお店の場所は「渡辺製麺」跡地になります。
メニューは...上海まぜそば・734円 海老まぜそば・842円 鶏葱塩まぜそば・842円 麻辣パクチーまぜそば・842円 担々麺・950円 卵黄・+108円 そぼろ・+108円 海老・+108円 蒸し鶏・+108円 全部のせ・+540円。
粘度低めの醤油のタレに葱油を合わせたタレでやや濃いめの醤油感にほんのりと葱風味が利かされた甘辛めの味わいで、あっさりめに仕上がっています♪
麺は「井上製麺」ストレート細麺を使用。
タレによく絡み喉越しは良好でコシがしっかりあります。
具材は挽肉、葱、白髪葱が入っています。
単品はスープが付いています。
他にタピオカドリンクの提供もしています。
★★★(3.0)
上海まぜそば 拌麺８８８
大阪府豊中市本町3-1-22
営業時間
11:00～22:30
定休日
無休