中華そば(醤油)(700円)
昨年の１２月２１日にオープンした「西成屋台風らーめん ＴｏＲｉ坊主」に訪問してきました♪
最寄り駅は地下鉄 動物園前駅でお店は山王市場通商店街内にあります。
メニューは...中華そば(塩、醤油、味噌)・700円 チャーシュー・+200円 味玉・+100円 麺大盛・+100円。
鶏の動物系と秋刀魚節、海老の魚貝出汁にやや濃いめの醤油のカエシを合わせた鶏ベースのスープで適度な鶏の旨味と海老の風味がよく利かされた、あっさりとしながらもコクのあるバランス感のとれた味わいに仕上がっています♪
麺はパスタマシンを使った春よ恋の自家製麺で中細ストレート麺を使用。
喉越しは良い感じでしなやかでコシがしっかりあります。
具材のチャーシューは柔らかい食感に良い味付けです。
他にお得なセットメニューが揃っています。
1日５０杯までの提供になっているそうです。
★★★☆(3.7)
西成屋台風らーめん ＴｏＲｉ坊主
大阪府大阪市西成区山王2-10-13
営業時間
12:00～14:00
17:00～1:00
定休日
不定休