豚骨らーめん(700円)
７月２６日にオープンした「豚骨ラーメン 春一番」に週末スロさん情報で訪問してきました♪
こちらのお店は「ふくちぁんラーメン」などを手掛けているアストジャパングループのFC店で最寄り駅は地下鉄 大阪港駅になります。
メニューは...豚骨らーめん・700円 赤辛豚骨らーめん・800円 春一番豚骨スペシャル・900円 肉そば・700円 肉そばスペシャル・800円 魚介つけ麺・800円 味玉子・+100円 メンマ・+100円 替玉・+100円。
豚骨の動物系の出汁に粘度は低めで醤油感は適度な感じで臭みやクセのない豚骨の風味がある、あっさりめな味わいに、まろやかな豚骨をベースにしたスープです♪
麺はストレート細麺。
喉越しは良好で程良くコシがあります。
具材のチャーシューは丁度良い固さと塩加減です。
★★★(3.2)
豚骨ラーメン 春一番
大阪府大阪市港区築港4-3-24
営業時間
11:00～21:30
定休日
無休