辛麺(小辛)(850円)
６月２６日にオープンした「辛麺屋 蘭飯」に訪問してきました♪
最寄り駅は泉北高速鉄道線 深井駅になります。
メニューは...辛麺(0辛)・800円 小辛・850円 中辛・850円 大辛・900円 激辛・1100円 トマト辛麺(0辛)・850円 小辛・900円 中辛・900円 大辛・950円 激辛・1150円 カレー辛麺(0辛)・850円 小辛・900円 中辛・900円 大辛・950円 激辛・1150円 卵・+50円 チーズ・+100円 ミンチ・+100円 ワンタン・+160円 ニラ・+100円 替麺・+150円。
鶏ガラの動物系の出汁に適度な醤油感に唐辛子の、じんわりとしたピリ辛感と、ふわッとした、とき卵が合わさったコクがある鶏ガラをベースにしたスープで、あっさりながらもパンチのある仕上がりに、なってます♪
麺はストレート細麺。
程良いコシに喉越しは良好です。
全ての辛麺に石焼きご飯が付いています。
麺は、こんにゃく麺、中華麺、うどん麺から選べます。
中華麺をチョイスしました♪
卓上にあるニンニクで味に変化をつける事もできます。
オープン日から３日間は辛麺が中辛まで５００円で提供しています。
★★★(3.2)
辛麺屋 蘭飯
大阪府堺市中区深井清水町3818
営業時間
18:00～2:00
定休日
日曜日