石田ラーメン(680円)
高槻市にある「濃厚煮干とんこつラーメン 石田てっぺい 高槻本店」に訪問してきました♪
最寄り駅は阪急 総持寺駅になります。
メニューは...石田ラーメン・680円 てっぺいラーメン・690円 濃厚とんこつてっぺい味玉抜きラーメン・590円 あっさり煮干ラーメン・580円 石田つけめん・850円 てっぺいつけめん・790円 キャベ山盛・750円 キャベ鬼盛り・890円 味玉・＋100円 ワカメ・+100円 キムチ・+100円 キャベツ・+150円 チャーシュー・＋300円 つけめん大盛・+100円 替玉・+100円。
豚骨の動物系の出汁に粘度は、ややとろみがあり適度な豚骨の旨味に、しっかりと利かされた煮干しの風味が広がりコクがある味わいにクリーミーな口当たりの豚骨をベースにしたスープで濃厚な仕上がりに、なってます♪
麺は自家製のストレート細麺。
喉越しは良好でパツンとした歯切れの良い食感でコシがあります。
具材のチャーシューは、とろッとした脂身に柔らかくて良い味付けです。
平日のランチタイムのみで、ご飯のおかわり無料サービスがあります。
★★★☆(3.7)
濃厚煮干とんこつラーメン 石田てっぺい 高槻本店
大阪府高槻市西町8-1
営業時間
11:30～15:00
18:00～25:00
定休日
無休