赤辛らーめん(750円)
6月3日にリニューアルオープンした「スパイシーヌードル AKADORA」に訪問してきました♪
こちらのお店は茨木市にある「らーめん専門店 Dragon Man 阪急茨木店」がリニューアルしたお店で最寄り駅は阪急 茨木市駅になります。
メニューは...赤辛らーめん・750円 担々麺・800円 台湾まぜそば・850円 チャーシュー・+200円 ミンチ・+200円 メンマ・+100円 生卵・+50円 替玉・+100円。
鶏の動物系の出汁に、とろッとした高めの粘度でカドのない適度な醤油感に、しっかりとした鶏の風味で辛味噌とハバネロのピリ辛感が加わったコクと旨味がある味わいに、まろやかな口当たりの鶏をベースにしたスープで濃厚な仕上がりに、なってます♪
麺は「ツルミ製麺所」の中細ストレートを使用。
スープとの絡み具合は良好で、しなやかで程良いコシに喉越しは良い感じです。
具材のチャーシューは柔らかくて良い味付けで肉の旨味が広がります。
辛さは普通、大辛、激辛から選べます。
普通でチョイスしました♪
ラーメンに杏仁豆腐が付いています。
★★★☆(3.7)
杏仁豆腐
スパイシーヌードル AKADORA
大阪府茨木市別院町3-4
営業時間
11:30~15:00
18:00~23:00
定休日
火曜日