中華そば(小)(500円)
３月３０日にオープンした「中華そば専門店 しあわせ星」に鶏さん情報で訪問してきました♪
最寄り駅は地下鉄 小路駅になります。
メニューは...中華そば(小)・500円 (中)・600円 (大)・700円 チャーシュー・+200円 メンマ・+100円 ネギ・+100円 。
鶏ガラの動物系の出汁で濃口の醤油感に鰹、昆布の魚介が適度に利かされたコクと、ほんのりと酸味がある味わいの鶏ガラをベースにしたスープで、まろやかで濃いめな仕上がりに、なってます♪
麺は「栄大号」のストレート太麺を使用。
モチッとした食感に、わしわしとした食べ応えがあります。
具材のチャーシューは丁度良い固さと味付けです。
麺の種類は太麺か細麺から選べます。
★★★(3.2)
中華そば専門店 しあわせ星
大阪府大阪市生野区小路東2-1
営業時間
18:00～4:00
定休日
未定休