にんたま醤油ラーメン(600円)
寝屋川市にある「にんたまラーメン ゆにろーず 大阪トラックステーション店」に訪問してきました♪
最寄り駅は京阪 香里園駅になります。
メニューは...にんたま醤油ラーメン・600円 特盛にんたま醤油・830円 メガ盛にんたま醤油・1170円 にんたま味噌ラーメン・600円 特盛にんたま味噌・830円 にんたま塩ラーメン・600円 特盛にんたま塩・830円 東京ラーメン・480円 札幌味噌ラーメン・550円 特選味噌ラーメン・580円 タンメン・600円。
粘度は低めで臭みのない鶏、豚骨の風味に適度な醤油感が合わさったコクがある味わいに、ほんのりとニンニクの風味が利かされた鶏、豚骨をベースに魚介、野菜が加わった背脂入りのスープで、やや濃いめな仕上がりに、なってます♪
麺は太さ中くらいの縮れ麺。
スープとの絡み具合は良好でモッチリとした食感に程良くコシがあります。
具材のチャーシューは丁度良い固さと味付けです。
他にセットメニューが多数あります。
お店は２４時間営業で朝ラー可能店に、なってます。
★★★☆(3.5)
にんたまラーメン ゆにろーず 大阪トラックステーション店
大阪府寝屋川市木屋元町20-1 大阪トラックステーション
営業時間
24時間営業
定休日
無休