ラーメン(700円)
東大阪市にある「らーめん 大王 東大阪菱江店」に訪問してきました♪
最寄り駅は地下鉄 荒本駅になります。
メニューは...ラーメン・700円 チャーシューメン・1050円 味噌ラーメン・750円 味噌チャーシューメン・1100円 わかめラーメン・750円 煮玉子ラーメン・800円 コーンバターチャーシューメン・1200円 味噌コーンバターラーメン・900円 シューマイラーメン・900円 冷麺(夏季のみ)・900円 四川ラーメン・750円 四川チャーシューメン・1100円 四川味噌ラーメン・800円 四川味噌チャーシューメン・1150円 四川味噌コーンバターラーメン・950円 キムチラーメン・850円 キムチチャーシューメン・1200円 味付玉子・＋100円 味噌・＋50円 四川・＋50円 大盛・＋200円。
粘度は低めで臭みやクセのない豚骨の旨味に程良い醤油感でコクがある、あっさりめな味わいの豚骨、鶏ガラをベースにしたスープで飲みやすい仕上がりに、なってます♪
麺は太さ中くらいの縮れ麺。
モチッとした食感にスープとの絡み具合は良好です。
具材のチャーシューは柔らかくて丁度良い味付けで、肉の旨味が、しっかりあります。
★★★(3.2)
らーめん 大王 東大阪菱江店
大阪府東大阪市菱江2-1-10
営業時間
10:00～1:00(土・日・祝前日 10:00～3:00)
定休日
不定休