鶏塩ラーメン(750円)
6月19日にオープンした「鶏塩ラーメン Hippo 南森町店」に黒帽子さん情報で訪問してきました♪
こちらのお店は西区にある「鶏塩ラーメン Hippo」の4店舗目で最寄り駅はJR大阪天満宮駅になります。
近くには新店で、よくお会いする、とよつねさんがいらっしゃいました♪
メニューは...鶏塩ラーメン・750円 鶏塩 麺なしラーメン・750円 レモンラーメン・800円 トマトラーメン・800円 (小)・-250円 とうがらしラーメン・800円 鶏の唐揚げ・300円。
丁度良い感じの塩気にオリーブオイルの風味が広がり鶏の旨味に適度にコクがある、あっさりとした鶏をベースにしたスープで後味の残らない飲みやすい仕上がりに、なってます♪
麺は「ミネヤ食品工業」のストレート細麺を使用。
程良いコシに喉越しの良い麺です。
具材の鶏モモ肉のチャーシューは良い味付けと塩加減です。
★★★(3.2)
鶏塩ラーメン Hippo 南森町店
大阪府大阪市北区松ヶ枝町7-7
11:30~14:00
17:30~22:15
定休日
無休