ラーメン(600円)
4月1日にオープンした「麺屋 ROCK」に訪問してきました♪
最寄り駅はJR放出駅になります。
店内で隣の席には情報を頂いた新店でよくお会いする、まーちんさんがいらっしゃいました♪
メニューは...ラーメン・600円 辛味ラーメン・780円 かけらーめん・500円 辛味ねぎつけ麺・930円 つけ麺・780円 放出背脂ブラック・780円 ROCK特製ラーメン・850円 ROCK特製つけ麺・980円 お子様ラーメン・350円 油そば・780円 チャーシュー・+200円 メンマ・+100円 替玉・100円。
とろっとした、やや高めの粘度で控えめの魚介の風味にクセのない適度な鶏、豚骨の旨味とカドのない醤油感で口当たりは、まろやかで、こってりとした濃厚な味わいの鶏ガラ、豚骨をベースにしたスープです♪
麺は中細ストレート麺。
程良いコシに弾力がありスープとの絡み具合は良好です。
具材のチャーシューは、しっかりとした肉の旨味に良い味付けと塩加減です。
他にランチタイムは「おにぎり1個」無料サービスに、なってます。
★★★☆(3.5)
麺屋 ROCK
大阪府大阪市城東区諏訪1-17-7
営業時間
11:00~スープ売切れまで
定休日
不定休