麺屋 ROCK「ラーメン」【閉店しました】 | グッドのラーメン食べ歩き日記

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ラーメン(600円)

4月1日にオープンした「麺屋 ROCK」に訪問してきました♪

最寄り駅はJR放出駅になります。

店内で隣の席には情報を頂いた新店でよくお会いする、まーちんさんがいらっしゃいました♪

 

メニューは...ラーメン・600円 辛味ラーメン・780円 かけらーめん・500円 辛味ねぎつけ麺・930円 つけ麺・780円 放出背脂ブラック・780円 ROCK特製ラーメン・850円 ROCK特製つけ麺・980円 お子様ラーメン・350円 油そば・780円 チャーシュー・+200円 メンマ・+100円 替玉・100円。

 

とろっとした、やや高めの粘度で控えめの魚介の風味にクセのない適度な鶏、豚骨の旨味とカドのない醤油感で口当たりは、まろやかで、こってりとした濃厚な味わいの鶏ガラ、豚骨をベースにしたスープです♪

麺は中細ストレート麺。

程良いコシに弾力がありスープとの絡み具合は良好です。

具材のチャーシューは、しっかりとした肉の旨味に良い味付けと塩加減です。

他にランチタイムは「おにぎり1個」無料サービスに、なってます。

★★★☆(3.5)

 

 

麺屋 ROCK

大阪府大阪市城東区諏訪1-17-7

お店の地図

営業時間

11:00~スープ売切れまで

定休日

不定休