らーめん(700円)
３月２６日にオープンした「らーめん まる氣」に、まーちんさん情報で訪問してきました♪
最寄り駅はＪＲ塚本駅になります。
メニューは...らーめん・700円。
粘度は、ややとろみがあり濃いめの醤油感に適度な豚骨の風味があり背脂の甘味にニンニクの風味が利かされた、こってりとした豚骨スープで濃厚な仕上がりに、なってます♪
麺は「ツルミ製麺所」の、ややウェーブがかかった中太麺。
スープとの絡み具合は良好で、しっかりとしたコシがあります。
具材のチャーシューは肉の旨味が広がり丁度良い味付けです。
３月２６日、３月２７日の２日間は１００杯限定でラーメン一杯１００円で提供しています。
★★★(3.2)
らーめん まる氣
大阪府大阪市西淀川区柏里3-12-31
営業時間
11:30～14:00
18:00～22:00
定休日
不定休