うまい鶏白湯らー麺 並(830円)
12月20日にオープンした「うまい麺には福来たる 西中島店」に、まーちんさん情報で訪問してきました♪
こちらのお店はに西区にある「うまい麺には福来たる」の2号店で最寄り駅は地下鉄 西中島南方駅になります。
近くには新店で、よくお会いする、とよつねさんがいらっしゃいました♪
メニューは...うまい醤油らー麺 並・780円 うまい鶏白湯らー麺 並・830円 (大)・＋50円 うまい鯛塩らー麺・800円 うまいまぜ麺・790円 (大盛)・＋100円 うまいつけ麺 並200g・800円 (大盛300g)・900円 (特盛400g)・1000円 煮玉子・＋100円 チャーシュー・＋150円。
粘度は、ややとろみがあり名古屋コーチンの鶏をべースに鯖節、うるめ節の魚介を使用していて醤油感は適度な感じで、しっかりと利かされた魚介の風味に凝縮された鶏の旨味が広がる濃いめながらも、まろやかで上品な味わいの鶏白湯スープです♪
麺は自家製の中太ストレート麺。
しなやでコシがあり風味豊かな麺です。
具材のチャーシューは柔らかくて肉の旨味が広がります。
他に、お得なセットメニューがあります。
★★★★(4.0)
うまい麺には福来たる 西中島店
大阪府大阪市淀川区西中島5-9-2
営業時間
11:00～15:00
18:00～22:00
定休日
不定休