らー麺(700円)
11月22日にオープンした「虎太郎らー麺」に黒帽子さん情報で訪問してきました♪
最寄り駅はJR岸部駅になります。
メニューは...らー麺・700円 旨辛赤らー麺・800円 甘辛カレーらー麺・800円 黒らー麺・1000円 チャーシュー・＋150円 ニンニク・＋50円 キムチ・＋50円 煮玉子・＋100円 ゆで玉子・＋50円 替え玉・100円 大盛・＋100円。
粘度は低めで臭みのない豚骨の風味にカドのない良い塩梅の醤油感が合わさった、まろやかで、あっさりめな味わいのライトな豚骨スープで飲みやすい仕上がりになってます♪
麺は自家製の中細ストレート麺。
喉越しは良好でコシがあり歯応えがある食感です。
具材のバラ肉のチャーシューは程良い味付けで肉の旨味が、しっかりあります。
★★★(3.2)
虎太郎らー麺
大阪府吹田市岸部南2-19-12
営業時間
11:00～14:00
17:00～24:00
定休日
無休