ちゃんぽん専門店 cavolo BON「ちゃんぽん」【閉店しました】 | グッドのラーメン食べ歩き日記

グッドのラーメン食べ歩き日記

〜美味しいラーメン、素敵な出会い、思い出を求めて〜

ちゃんぽん(800円)

10月9日にオープンした「ちゃんぽん専門店 cavolo BON」に、とよつねさん、まーちんさん情報で訪問してきました♪

こちらのお店はJR杉本町駅近辺にある「ちゃんぽん専門店 covolo」の姉妹店で、お店の場所は「ラーメンhouse マイペース」跡地で最寄り駅は地下鉄あびこ駅になります。

 

メニューは...ちゃんぽん・800円 天ちゃんぽん・900円 カレーちゃんぽん(並)・800円 (大)・900円 皿うどん(1玉、1.5玉、2玉)・900円。

 

粘度は低めで塩気は丁度良い感じで適度な鶏の旨味に、ほんのりと甘味がある胡椒の風味をアクセントにした、まろやかで、あっさりめな味わいの鶏ガラをベースにしたスープです♪

麺は「太陽製麺」のストレート太麺を使用。

コシがありモッチリとした食感です。

野菜などの具沢山で食べ応えがあります。

★★★☆(3.5)

 

 

ちゃんぽん専門店 cavolo BON

大阪府大阪市住吉区苅田7-3-15

お店の地図

営業時間

11:30~24:00

定休日

水曜日