

「らぁ祭2015」。
3軒目は「中華そば 香味」に訪問してきました♪
今回は「麻辣まぜそば」をいただきました。
麺はややウェーブがかかった中太麺でモッチリとした弾力のある食感で具材やタレとの絡み具合は良好です。
ややとろみがある粘度のタレで、濃いめでキレと旨味があり後からじんわりとピリ辛が広がり卵黄が混ざることで、マイルドになり濃厚でジャンキーな味わいのまぜそばです♪
卓上にあるお酢をかけると味の変化を楽しめます。
〆は残りのタレとご飯を混ぜて堪能できます♪
★★★★(4.0)

中華そば 香味
大阪府大阪市西淀川区姫島1-21-14
お店の地図
営業時間
11:30~14:30
18:00~21:00
定休日
不定休